
Hummmmm !
Les distinctions du
Michelin Guide dans la 4ème circonscription du Pas-de-Calais.

Félicitations à Alexandre Gauthier de « La Grenouillère » et William Elliott du « Pavillon » qui confirment leurs étoiles :


pour le chef de La Madeleine-sous-Montreuil et

pour le chef du Touquet.

Bravo à l’enfant du pays installé à Lille, Gérald Guille, qui rentre dans le cercle fermé et reconnu des étoilés. À la tête du restaurant « Pureté », il décroche sa 1ère

.

Enfin, tous mes compliments à Pierre Chavatte de « Racines », à Etaples-sur-mer, qui réaffirme son Bib Gourmand.