Depuis cette nuit, nos marins-pêcheurs ont repris la mer pour ramener ce trésor gastronomique qui fait la fierté de notre littoral.
Je vous donne rendez-vous les 1️⃣9️⃣ et 2️⃣0️⃣ avril 2025 sur le port départemental d’Etaples-sur-mer pour la Fête de la Coquille, événement incontournable du territoire.
Merci à tous ceux qui, chaque jour, perpétuent un savoir-faire unique.
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