Félicitations à William Elliott, chef emblématique du Westminster au Touquet, pour l’obtention du prestigieux Gault & Millau d’Or.
Une reconnaissance nationale pour plus de 30 ans de passion, de créativité et de promotion des produits locaux de notre Côte d’Opale.
Originaire d’Etaples-sur-mer, William Elliott a su allier audace et respect des traditions, mettant en lumière l’excellence gastronomique de notre territoire.
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