Passage à la fromagerie Le Sire de Créquy à Fruges
Une belle histoire familiale transmise depuis trois générations, qui perpétue un savoir-faire local autour du fromage et des yaourts, de la fabrication à l’affinage.
J’avais eu le plaisir de découvrir ces produits de qualité lors du Salon de la gastronomie de Créquy en octobre dernier. Bravo à toute l’équipe pour leur travail et leur engagement au service du circuit court.
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