Félicitations aux chefs qui conservent leur distinction :
> Alexandre Gauthier, 2 étoiles pour La Grenouillère à La Madeleine-sous-Montreuil.
> William Elliott, 1 étoile pour Le Pavillon … Westminster au Touquet-Paris-Plage.
> Gérald Guille, originaire d’Etaples et formé au lycée hôtelier du Touquet, 1 étoile pour le Restaurant Pureté à Lille.
> Pierre Chavatte, Bib Gourmand pour le Restaurant Racines à Etaples sur Mer.
Et bravo à leurs équipes !
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