La coquille Saint-Jacques est de retour sur nos étals !
Depuis cette nuit, les bateaux coquillards ont repris la mer et ramènent sur nos côtes ce produit d’exception, véritable symbole de notre territoire.
De la criée aux assiettes, la coquille Saint-Jacques mobilise une filière locale garante de qualité et de savoir-faire.
Notez dès à présent dans vos agendas : les 4⃣ et 5⃣ avril 2⃣0⃣2⃣6⃣, rendez-vous sur le port départemental d’Etaples-sur-mer pour la grande fête de la Coquille, organisée par l’A.S.E. Football. Un moment festif, gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis.
Merci aux marins-pêcheurs, aux mareyeurs et à tous les acteurs de cette belle tradition pour leur passion.
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